المكونات:
نصف كوب زبدة
200 جم سكر بودر
3 بيضات
ملعقة فانيليا
ملعقة نشادر
100 ملى لبن
750 جم دقيق
طريقة الطهي:
في العجانة الكهربائية ضعي الزبدة والسكر البودر واخلطي ثم ضعي البيض ثم ضيفي الفانيليا ثم اللبن مع النشادر ثم الدقيق واخلطي إلى أن يتجانس.
في كيس الحلواني ضعي كمية من الخليط وضعي البسكويت في صينية فرن وادخليها الفرن إلى أن يحمر وتقدم.
