أقام أحمد صالح، خبير الأعشاب الطبية ؛ معرضا للأعشاب الطبية، على هامش الاحتفال بذكرى القديسة كاترينا، كما اقيم معرضات للمشغولات البدوية، اليوم الثلاثاء.
من جانب آخر أكد خبير الآثار، الدكتور عبد الرحيم ريحان، مدير عام البحوث والدراسات الأثرية والنشر العلمى بسيناء، في تصريحات صحفية، أن هناك 472 نوع من الأعشاب الطبية بسانت كاترين، منهم 42 نوع من النباتات النادرة، وهذه الأعشاب تحتاج إلى دراسة وافية من الكليات المتخصصة، وإنشاء معهد لبحوث النباتات بسانت كاترين، يستوعب الباحثين من كليات الصيدلة والعلوم والزراعة، ويخلق منظومة علمية متكاملة لدراسة البيئات الطبيعية لهذه النباتات.