علق عاطف يعقوب، رئيس جهاز حماية المستهلك، على التقرير الذي أصدرته الصحة العالمية حول أثر اللحوم المصنّعة والحمراء في إصابة الإنسان بسرطان الأمعاء، قائلا: "ربما يصيبوا أو يخيبوا".
وأضاف يعقوب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلام جرايد" المذاع عبر فضائية "العاصمة"، أن هذه الدراسة أجريت بأحد المعاهد الفرنسية، تحت إشراف 22 عالمًا من 10 دول على 800 حالة، وخرجوا بهذه النتيحة، ولكن في النهاية ربما يصيبوا أو يخيبوا.
وأشار إلى أن منظمة الغذاء العالمية لم تهتم بالأمر ولم تتخذ أي إجراءات نتيجة لما تم نشره، ومن هنا فهذا البحث غير ملزم وليس له مصداقية بنسبة 100%.
وأوضح رئيس جهاز حماية المستهلك، أن أضرار اللحوم تأتى من المواد الحافظة أو المواد التي يتم إضافتها على اللحوم لحفظها، لافتًا إلى أن الجهاز سيصدر بيانًا يوضح الموضوع بطريقة.
وأضاف يعقوب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلام جرايد" المذاع عبر فضائية "العاصمة"، أن هذه الدراسة أجريت بأحد المعاهد الفرنسية، تحت إشراف 22 عالمًا من 10 دول على 800 حالة، وخرجوا بهذه النتيحة، ولكن في النهاية ربما يصيبوا أو يخيبوا.
وأشار إلى أن منظمة الغذاء العالمية لم تهتم بالأمر ولم تتخذ أي إجراءات نتيجة لما تم نشره، ومن هنا فهذا البحث غير ملزم وليس له مصداقية بنسبة 100%.
وأوضح رئيس جهاز حماية المستهلك، أن أضرار اللحوم تأتى من المواد الحافظة أو المواد التي يتم إضافتها على اللحوم لحفظها، لافتًا إلى أن الجهاز سيصدر بيانًا يوضح الموضوع بطريقة.
