المقادير:
3 ½ كوب دقيق
كوب سكر
1 كوب حليب سائل
برش قشرة برتقالة
3 بيض
1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
200 غ زبد
رشة ملح
طريقة التحضير:
1. فى الخلاط الكهربائي اخلطى كل المكونات السائلة معا حتى تمام التجانس
2. صبى الخليط فى وعاء عميق
3. انخلى كل المكونات الجافة بالوعاء فوق الخليط السائل
4. قومي بالخلط حتى تمام التجانس و الحصول على قوام مناسب
5. سخنى الفرن على 180
6. احضرى صينية مدهونة زيت و مرشوشة دقيق
7. صبى خليط الكيك بالصينية
8. ادخلي الصينية الفرن حتى تمام النضج
9. بعد النضج اخرجى الصينية و اتركى الكيك جانبا ليبرد
10. زينيه حسب رغبتك او حسب المناسبة.
