المكونات:
4 بيضة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب سكر
1 كوب لبن
2 كوب دقيق
1 فانيليا
2بيكنج بودر
4 ملعقة كبيرة كاكاو خام
طريقة الطهي:
في بولة كبيرة ضعى فيها السكر مع الزبدة وإضربى جيدا بالمضرب السلك حتى يتجانسوا.
ضيفى البيض مع التقليب والفانيليا واللبن مع التقليب ثم الدقيق مع البيكنج بودرمع الكاكاو.
وجهزى قوالب الكب كيك وصبى فيها الخليط، ثم أدخليها الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
ثم أخرجيها من الفرن وأتركيها تبرد.
ثم جمليها بكريم شانتيه مع الكاكاو أو كريم شانتيه أبيض وقطع فراولة حسب الرغبة، ثم تقدم.
