مقادير صوص الزبيب:
كوب سكر بني
ملعقة كبيرة خردل بودرة
ملعقة كبيرة طحين
ثلثي كوب زبيب
نصف كوب خل أحمر
3 كوب وربع ماء
طريقة عمل صوص الزبيب:
امزجي السكر والخردل والطحين والخل والماء في قدر متوسط على نار هادئة.
قلبي واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يغلظ قوامه.
قدميه مع مختلف أنواع اللحوم.
