تقدم لكِ "البوابة نيوز" طريقة تحضير كيكة البرتقال.
المقادير:
ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي
ملعقتين صغيرة بكينج بودر
رشة ملح
قشور برتقال
ملعقة صغيرة فانيليا
كوبان دقيق
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال طازج
طريقة التحضير:
خلط كل من البيض مع السكر والفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس ويكون لونه فاتح
إضافة قشر البرتقال مع الزيت النباتي وعصير البرتقال
خلط المكونات السابقة مع بعضها بشكل جيد حتى يكون الخليط متجانس
قومي بنخل الدقيق مع البكينج بودر ثم يضاف للخليط
قومي بخلط المكونات مع بعض جيدًا حتى تحصلي على خليط ذو قوام كثيف
تجهيز إناء الخبز مع دهانه بالقليل من الزبدة
قومي بوضع صينية الكيكة في الفرن واتركيها نحو نصف ساعة أو حتى تنضج الكيكة نهائيًا
