المكونات:
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن
واحد ونصف كوب دقيق
رشة ملح
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة حبهان بودرة
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
طريقة الطهي:
اضربي في الخلاط السكر والسمنة.
اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر والحبهان والقرفة ثم أضيفيها لخليط السمن والسكر على مراحل مع استمرار التقليب.
شكلي العجينة ورصيها في صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.
