المكونات:
علبة توت برى
ربع كوب من الماء
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
150 جرام زبدة
علبة قشطة
3 علب كريمة دريم ويب
8 حبات من جبنة فيلادلفيا أو جبنة كيرى (حسب المتاح)
2 باكيت بسكويت مفتت
طريقة الطهي:
ضعى الزبدة في وعاء مناسب على نار هادئة حتى تذوب تمامًا.
ضعى البسكويت المفتت عليها وادعكيهم جيدًا.
ضعى طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة في قالب التقديم الخاص بالتشيز كيك أو في كأسات متفرقة مخصصة للتقديم.
اخلطى جميع المكونات المتبقية في الخلاط وهى الجبنة والماء والكريمة والقشطة وحليب البودرة فقط بدون التوت.
الآن ضعى الخليط المحَضّر على طبقة البسكويت ولا تنسى توزيع الخليط جيدًا بواسطة الملعقة.
وأخيرًا ضعى الكؤوس أو قالب التقديم في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات ثم يزين سطح التشيز كيك بالتوت البرى ويقدم باردًا.
