تشيز كيك النوتيلا

المكونات:
250 جم بسكويت
50 جم زبدة
1 ملعقة كبيرة سكر
مقادير حشوة التشييز كيك:
1/2 كوب كريما طازجة
220 جم شوكولا
200 جم جبن الفيلاديلفيا
250 جم نوتيلا "شوكولاتة للدهن"
2 بيض
2 صفار البيض
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة الطهي:
في الخلاط الكهربائي يطحن البسكويت مع الزبدة ملعقة السكر جيدًا ثم يوضع خليط البسكويت في صينية.
لعمل الحشوة في وعاء ثم يخلط شوكولا النوتيلا وجبنة الفيلادلفيا ليتجانس الخليط ثم يضاف السكر الكريمة والفانيليا إلى خليط النوتيلا وتخلط جيدًا.
يذوب الشيكولاتة الخام في حمام مائي ثم يضاف مع البيض إلى وعاء النوتيلا ويخلط جيدًا.
يسكب خليط الشوكولاتة فوق البسكويت المطحون ويوزع بالتساوي ثم تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 1/2 ساعة.
تخرج صينية تشيز كيك النوتيلا من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم.
يمكنك تزيينها ببسكويت بالشيكولاتة.