المكونات:
نصف كيلو بطاطس مكعبات مقلية
1 خيار
1 طماطم
1 خس
جزر مبشور
1 بصل
ثوم
خل
كزبرة خضراء
ملعقة عصير ليمون
رشة كمون ناعم
رشة ملح
فلفل أسود
قليل من الماء
طريقة الطهي:
اخلطى الثوم مع الخل وعصير الليمون والقليل من الماء والكمون وتبلى به البطاطس المقلية.
قطعى الخيار والبصل والطماطم وأبشرى الجزر.
وافرمي الكزبرة الخضراء.
أضيفى الخضار للبطاطس وقلبي وقدمي السلطة وزينيها بشرائح الخيار والجزر المبشور.
