المكونات
200 جرام جمبري كبير مقشر
حبة أفوكادو
150 جرام مكرونة
كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود خشن
الصوص:
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التزيين:
كزبرة وبقدونس مفرومين
طريقة الطهي
من ألذ السلاطات سلطة الجمبرى بالمكرونة والأفوكادو جربيها وتذوقى أحلى طعم للسلطة.
طريقة تحضير سلطة الجمبري بالمكرونة والافوكادو:
نقوم بسلق المكرونه لمدة ١٠ دقائق في ماء وملح وزيت.
و بعدها نقوم بتصفيتها نقوم بتحمير الجمبري في الزبد والثوم والملح والفلفل الأسود الخشن.
ثم نضيف الكزبرة والبقدونس.
يقطع الافوكادو بالطول ونضيف له عصير الليمون كى يحتفظ بلونه.
نقوم بتجهيز الصوص نخلط كل مكوناته ثم نضيفه مع المكرونة في بولة مع الجمبري ونضيف الأفوكادو.
اقتراحات سلطة الجمبري بالمكرونة والأفوكادو:
200 جرام جمبري كبير مقشر
حبة أفوكادو
150 جرام مكرونة
كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود خشن
الصوص:
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التزيين:
كزبرة وبقدونس مفرومين
طريقة الطهي
من ألذ السلاطات سلطة الجمبرى بالمكرونة والأفوكادو جربيها وتذوقى أحلى طعم للسلطة.
طريقة تحضير سلطة الجمبري بالمكرونة والافوكادو:
نقوم بسلق المكرونه لمدة ١٠ دقائق في ماء وملح وزيت.
و بعدها نقوم بتصفيتها نقوم بتحمير الجمبري في الزبد والثوم والملح والفلفل الأسود الخشن.
ثم نضيف الكزبرة والبقدونس.
يقطع الافوكادو بالطول ونضيف له عصير الليمون كى يحتفظ بلونه.
نقوم بتجهيز الصوص نخلط كل مكوناته ثم نضيفه مع المكرونة في بولة مع الجمبري ونضيف الأفوكادو.
اقتراحات سلطة الجمبري بالمكرونة والأفوكادو: