أعلن الدكتور جلال مصطفى سعيد محافظ القاهرة، أن مديرية التموين انتهت من وضع كل الإجراءات لتوفير السلع في الأسواق وخاصة الخبز وأسطوانات الغاز باعتبارها سلع حيوية، وشن حملات للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي بالتعاون مع مديريتي الطب البيطري والصحة لضمان وصول السلع بحالة جيدة للمواطن القاهري.
وأكد المحافظ أن مواعيد إنتاج الخبز ستعود مرة أخرى إلى مواعيد ما قبل رمضان لتوفير الخبز خلال ساعات اليوم مع المتابعة المستمرة من كل الأجهزة التموينية، مع تكليف مفتشين من المديرية للمرور الدوري على المخابز للتأكد من جودة الخبز وتوفيره.
وأشار إبراهيم عسقلاني مدير مديرية التموين أنه سيتم تشكيل غرفة عمليات خلال أيام العيد من قيادات المديرية ومديري الإدارات الداخلية لتلقى بلاغات المواطنين والعمل على حلها، كما سيتم تكثيف الحملات الرقابية على كل الأنشطة وخاصة الأسواق لضبطها للتأكد من توافر السلع الغذائية والإعلان عن أسعارها ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة المخالفة.
ومن المقرر التنسيق مع مديريتي الطب البيطرى والشئون الصحية لعمل حملات تستهدف محال الجزارة وبيع اللحوم ومحال وأسواق بيع الأسماك الطازجة ومحال الاسماك المدخنة والمملحة؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظا على الصحة العامة بعد اتخاذ الإجراءات القانونية.
وأضاف مدير المديرية أنه سيتم تشديد للرقابة على مستودعات أنابيب البوتاجاز للتأكد من توافرها والدفع بكميات احتياطية لأي منطقة يحدث بها شكوى أوقصور، ووجود رقابة على المخابز للتأكد من إنتاج كامل للخبز مطابق للأوزان والمواصفات مع زيادة الكميات المعروضة بالمنافذ بجوار أماكن التجمعات بالحدائق والمتنزهات.
