المكوّنات:
زبدة مليّنة - كوب وربع
سكر - كوبان
بيض - 2
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
دقيق - كوبان
كاكاو - ثلاثة أرباع كوب
بايكنغ صودا - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
رقائق شوكولاتة - كوبان
طريقة العمل:
1- اخلطي الزبدة والسكر في وعاءٍ متوسّط ثمّ أضيفي البيض والفانيليا وامزجي جيّدًا.
2- امزجي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق، الكاكاو، البايكنغ صودا والملح ثمّ أضيفي رقائق الشوكولاتة.
3- اجمعي الخليطين معًا وامزجي حتّى تتماسك المكوّنات.
4- شكّلي العجينة على شكل دوائر صغيرة ثمّ أدخلي الكوكيز إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.
