حلى كرات الأوريو

المكوّنات
بسكويت أوريو - 200 جرامًا
جبن كريم - 115 جرامًا
شوكولاتة بيضاء - 400 جرام
للتزيين:
بسكويت أوريو مطحون - ربع كوب
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، اطحني بسكويت الأوريو جيدًا.
2- في وعاء ضعي البسكويت المطحون مع جبن الكريم واعجني بيديك.
3- اصنعي من العجينة عددًا من الكرات وصفّيها على صينية مغلّفة بورق زبدة.
4- ادخلي الصينية إلى الثلاجة لـ15 دقيقة.
5- ذوّبي الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي.
6- اخرجي كرات الأوريو من الثلاجة وغمّسيها في الشوكولاتة البيضاء المذوّبة ثمّ أعيديها إلى الصينية.
7- زيّني الكرات قبل أن تبرد الشوكولاتة البيضاء ببسكويت أوريو المطحون ثمّ ادخليها من جديد إلى الثلاجة لساعة على الأقلّ.