المكوّنات:
بسكويت مطحون - باكيت كبيرة
زبدة مذوبة - إصبع
لبن زبادي - علبة
سكر أبيض - نصف كوب
حليب مجفّف - كوب
ماء مغلي - نصف كوب
كريم كراميل - باكيت
قهوة سريعة الذوبان أيّ نسكافيه - ملعقة صغيرة
طريقة العمل:
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في قدر، ضعي الماء المغلي، الكريم كراميل والنسكافيه، اخلطي واتركيه يغلي.
3- اخلطي البسكويت مع الزبدة ثمّ ضعيه في صينية وأدخليه إلى الفرن لحوالى الدقيقتين حتى يشتدّ ويتماسك.
4- اخلطي لبن الزبادي، الحليب المجفف والسكر في الخلاط الكهربائي.
5- اسكبي المزيج السائل فوق البسكويت.
6- اسكبي مزيج الكراميل بالنسكافيه في الصينية وضعيها في الثلاجة.
