كيكة الشوكولاتة

المكوّنات
بيض - 2
دقيق - كوب ونصف
كاكاو قليل الدسم - 3 ملاعق كبيرة
سكر - ثلاثة أرياع كوب
فانيليا - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
حليب مجفّف مذوّب في كوب ونصف ماء - 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
بايكنج باودر - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- يُسخّن الفرن على حرارة 250 درجة مئويّة.
2- تُرشّ صينية دائرية بقليل من الزيت.
3- في وعاء كبير، تُخفَق البيضتان مع الملح والفانيليا ثم تُضاف المقادير المتبقية وتُخفق معها.
4- يسكب الخليط في الصينية ويخبز في الفرن لمدّة 20 دقيقة.