المكوّنات:
دقيق - ربع كوب.
سكر - 5 ملاعق كبيرة.
كاكاو بودرة غير محلى - ملعقتان كبيرتان.
بيض - 1.
حليب - 3 ملاعق كبيرة.
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة.
طريقة العمل:
1- ضعي في زبديّة صغيرة السكّر، الدقيق، الحليب المجفّف، الكاكاو، الفانيلاّ والبيض، واخلطيهم جيدًّا لمدّة 3 دقائق حتّى يصبح المزيج متماسكًا.
2- أدخلي الزبدية إلى الميكرويف لـ3 دقائق.
3- اقلبي الكيكة على صحن تقديم وزيّنيها بالفراولة أو السكر الناعم أو صلصة الشوكولاتة.