المكوّنات
دقيق - كوبان
بايكنج باودر - 4 ملاعق صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
سكر - ربع كوب
صفار بيض - 2
زلال بيض - 2
زيت - نصف كوب
حليب - كوبان
فانيليا - رشة
سائل الطبخ من مجموعة الطبخ - 5 ملاعق صغيرة
صلصة شوكولاتة للتقديم - بحسب الرغبة
فراولة طازجة للتقديم - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أنخلي في وعاء كبير الدقيق والبايكنغ باودر والملح واتركي المزيج جانبا
2- ضعي في وعاء صغير زلال البيض. اخفقيه جيدا حتى يكثف
3- في وعاء آخر، اخفقي صفار البيض مع الفانيليا والسكر الحليب والزيت
4- اسكبي مزيج البيض فوق المكوّنات الجافة واخلطي
5- زيدي زلال البيض المخفوق وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكوّنات
6- ادهني آلة الوافل بالقليل من سائل الطبخ من مجموعة الطبخ من واسكبي فيها جزءًا من المزيج
7- اتركيه حتى ينضج ثمّ اسكبي صلصة الشوكولاتة على وجهه، زيّنيه بالفراولة وقدّميه على سفرتك.
دقيق - كوبان
بايكنج باودر - 4 ملاعق صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
سكر - ربع كوب
صفار بيض - 2
زلال بيض - 2
زيت - نصف كوب
حليب - كوبان
فانيليا - رشة
سائل الطبخ من مجموعة الطبخ - 5 ملاعق صغيرة
صلصة شوكولاتة للتقديم - بحسب الرغبة
فراولة طازجة للتقديم - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أنخلي في وعاء كبير الدقيق والبايكنغ باودر والملح واتركي المزيج جانبا
2- ضعي في وعاء صغير زلال البيض. اخفقيه جيدا حتى يكثف
3- في وعاء آخر، اخفقي صفار البيض مع الفانيليا والسكر الحليب والزيت
4- اسكبي مزيج البيض فوق المكوّنات الجافة واخلطي
5- زيدي زلال البيض المخفوق وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكوّنات
6- ادهني آلة الوافل بالقليل من سائل الطبخ من مجموعة الطبخ من واسكبي فيها جزءًا من المزيج
7- اتركيه حتى ينضج ثمّ اسكبي صلصة الشوكولاتة على وجهه، زيّنيه بالفراولة وقدّميه على سفرتك.