سلطة عربية

المكوّنات:
خس مفروم إلى شرائط رفيعة - 6 أوراق
طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 3
خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 5
فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 2
مخلل خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة - ربع كوب
لتحضير الصلصة:
طحينة - ربع كوب
عصير ليمون حامض - ربع كوب
ملح - ملعقة صغيرة
نصائح
إليك سيدتي المزيد من السلطات المشهورة في عالمنا العربي مثل: سلطة باذنجان الراهب، سلطة فتوش
طريقة العمل:
1- في وعاء التقديم، ضعي الطماطم، الخسّ، الخيار والمخلل
2- في وعاء صغير، أخلطي الطحينة مع عصير الليمون الحامض والملح. إذا شعرت أن الصلصة كثيفة بعض الشيء أضيفي القليل من الماء وحرّكي
3- اسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي جيدًا ثمّ قدّميها.