-الفيتامين B2 الريبوفلافين:
يعمل هذا الفيتامين على نوعية الانسجة الجلدية ويزيد مفعوله في حال تزامن تناوله مع الفيتامين A ،ونجده في العديد من الاطعمة وبالرغم من ذلك تعاني 15 في المائة من السيدات من نقص فيه ويرجع ذلك النقص إلى نقص في المغنيزيوم الضروري لتكوين انزيمات الفيتامين B2 وأبرز الأمراض التي تدل على نقصان هذا الفيتامين بالجسم هي احمرار اطراف الانف وجفاف الشفاه. نجد هذا الفيتامين بشكل خاص في الكبد والفاكهة المجففة والفطر ومشتقات الحليب والهليون والسبانخ والبازلاء وايضًا في اللحوم والافوكادو الخبز الكامل والموز.
-الفيتامين B3 أو BP النياسين:
يحمي البشرة من الضوء ويشارك في تحويل الدهون والنشويات والبروتينات، ويؤدي النقص فيه إلى جفاف البشرة واحمرارها، ويوجد في الكبد والفلفل والحليب والتونا والسلمون، كما يوجد بنسبة أقل في اللحوم والاسماك والفطر.
-فيتامين B5 حمض البانتوتينيك:
يؤثر على نمو ومقاومة البشرة والشعر، ونقص ذلك الفيتامين نادر جدًا اذ نجده في معظم الاطعمة، أما في حال وجود نقص فيه فيؤدى إلى التاخير في إلتئام الندبات والجروح والشعور بالألم نتيجة الحروق، ويوجد في البيض واللحوم والخضار.
-الفيتامين B6 البيروكسيدين:
يعمل على تنظيم الافرازات الدهنية ويؤدي النقص فيه إلى تحول البشرة إلى دهنية مع ظهور للاكزيما عليها، ويوجد فيتامين B6 البيروكسيدين في الكبد واللحوم والدجاج وكذلك في طحين القمح الكامل والحليب والفاكهة المجففة والافوكادو، ويعمل الفيتامين في إنتاج الطاقة الضرورية لحياة الخلايا ويؤدي النقص فيه إلى تساقط شعر الرأس والحواجب والرموش، والتسبب بالتهاب البشرة حول المخارج الطبيعية والاظافر. يوجد في الخميرة البيرة والملفوف والفطر والدجاج والفاصوليا والبازيلاء المجففة.
-الفيتامين B9 حمض الفوليكِ:
يعزز هذا الفيتامين في تكاثر الخلايا الدموية والدماغية والجلدية، والنقص شائع بين الاشخاص الذين لايتناولون مايكفي من الخضار الطازجة والنيئة، ونقص ذلك الفيتامين يؤدي إلى ظهور العديد من المشاكل الجلدية، ويساهم الطهي في تدمير هذا الفيتامين بشكل جزئي أو شامل وذلك بأختلاف الاطعمة.ويتواجد هذا الفيتامين في الخبز والملفوف النيئ والسبانخ والفاصوليا الخضراء المطهوة بسرعة وحليب البقر، ونجده ايضًا في اللحوم والبيض والكبد.
-الفيتامينB12 الكوبالامين:
وهو ضروريًا لتكوين الخلايا الحمراء ولوظائف النظام العصبي والدفاعات المناعية ويظهر النقص فيه بشكل خاص لدى النباتيين وأولادهم ولدى الاشخاص الذين يخضعون لحميات غذائية غنية بالالياف، أما الاضطرابات التي تنتج عنه فالتهاب في اللسان، تلون غير طبيعي في البشرة، وتساقط الشعر وظهور الشعر الأبيض، ويتواجد في المنتجات الغذائية الحيوانية وبالاخص كبد البقر إضافة إلى الدجاج والاسماك والبيض ولحم العجل والضأن وحليب البقر والأجبان.
