طريقة عمل خلية النحل بالجبنة

المكوّنات
دقيق - كوبان
سكر - ملعقة كبيرة ونصف
زيت - ربع كوب
لبن زبادي - نصف علبة
بيض مخفوق، تستخدم نصف الكمية - 1
ملح - رشة
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
خميرة - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة
نشاء ذرة - ملعقة كبيرة
ماء دافئ - ثلاثة أرباع كوب
حليب بودرة - ملعقة كبيرة ونصف
جبن كريم - نصف كوب
نصائح
- يمكنك تزيين الوجه بالسمسم أوحبة البركة.
- أعدّي من موقعنا أشهى وصفات المقبلات مثل طريقة عمل الكبدة العادية أو طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم.
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة، أخلطي الدقيق، الحليب البودرة، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر ونشاء الذرة في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي بعدها المكونات السائلة أي الزبادي، البيض، الفانيليا، الزيت، الماء مع رشة من الملح وامزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
3- اعجني العجينة بيديك لدقائق ثمّ غطيها وضعيها في مكان دافئ لساعة حتى تتخمّر.
4- قسّمي العجينة إلى كرات ثمّ احشي كل كرة بجبن الكريم.
5- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
6- رصّي كرات خلية النحل جنبًا إلى جنب في الصينية.
7- ادهني الوجه بالقليل من مزيج حليب بودرة وماء.
8- اخبزي خلية النحل في فرنٍ محمّى لنحو 45 دقيقة.