قال اللواء عاطف يعقوب، رئيس جهاز حماية المستهلك، إنه لا بد من وجود جهاز لسلامة الغذاء والدواء في مصر، لافتًا إلى أنه يوجد 300 ألف طن حجم إنتاج الجيلاتين في العالم وهناك صناعات تعتمد عليها مثل الدواء.
وأكد يعقوب، خلال تصريحاته لبرنامج "لازم نفهم" المذاع على قناة "سي بي سي إكسترا"، أن الجيلاتين يصنع من 3 خطوات ويستخدم في صناعة الألبان والآيس كريم وصناعة الشيكولاتة والزبدة والبيف والبرجر.
