المكونات
بصلة مفرومة ناعم
كوب فطر طازج مقطع شرائح
5 أكواب مرق دجاج
نصف كوب شوفان
ملعقة صغيرة روزماري
رشة جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود
كوب كريمة
طريقة الطهي
في قليل من الزبدة يشوح البصل والمشروم إلى أن يذبل
يضاف الشوفان والمرق باقي التوابل
ويترك الكل يغلي غلى النار مدة 15 دقيقة
تضاف الكريمة مع الروزماري
تقدم مع الخبز المحمص.
بصلة مفرومة ناعم
كوب فطر طازج مقطع شرائح
5 أكواب مرق دجاج
نصف كوب شوفان
ملعقة صغيرة روزماري
رشة جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود
كوب كريمة
طريقة الطهي
في قليل من الزبدة يشوح البصل والمشروم إلى أن يذبل
يضاف الشوفان والمرق باقي التوابل
ويترك الكل يغلي غلى النار مدة 15 دقيقة
تضاف الكريمة مع الروزماري
تقدم مع الخبز المحمص.
