المقادير:
2 كوب برتقال
بشر برتقال
كوب لبن
3 ملعقة كبيرة نشا
بسكوت سادة
كوب سكر
زبيب
جوز هند
شرائح برتقال.
خطوات التحضير:
اغلى اللبن مع عصير وبشر الرتقال على النار
أذيبى السكر مع خليط اللبن
أذيبى النشا في القليل من اللبن ثم أضيفيه
صبى المهلبية على البسكوت في أكواب التقديم
أضيفى على الوجة الزبيب وجوزالهند وشرائح البرتقال للزينة وقدميها باردة.
