المقادير:
3 كوب دقيق
كوب لبن
6 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/2 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
بيضة
ملعقة بشر ليمون
ملعقة صغيرة فانيليا
الحشو:
2 ملعقة كبيرة زبدة لينة
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
1/2 كوب حلاوة طحينية قطع
قطع شكولاتة خام
فول سودانى مجروش.
خطوات التحضير:
اعجنى العجينة ثم إتركيها لتتخمر
افردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق
افردى مقادير الحشوة على العجينة ولفيها وضعيها في قالب مدور مفرغ واتركيها لتتخمر مرة أخرى ثم اخبزيها
اتركيها لتبرد وقطعيها شرائح وقدميها.
