المقادير:
أرز
باذنجان
ذرة صفراء
صدور دجاج
بصل
ثوم
ملح وفلفل
زبدة
كزبرة
مرقة دجاج
فلفل الوان
خطوات التحضير:
حمري الباذنجان.
افرمي البصل والثوم.
شوحي البصل والفلفل لالوان والثوم والدجاج ثم الذرة ثم الطماطم والمرقة والكزبرة في الزبدة وقليبهم جيدا.
قدميها مع الأرز.
