تباشر نيابة بلطيم بكفر الشيخ التحقيق مع صيدلي صاحب معمل تصنيع مخللات بكفر الشيخ لاستخدامه مواد ضارة وسامة في تصنيع المخللات بغرض تسويتها بشكل أسرع وتم توجيه عدة تهم له منها استخدام مواد ضارة تؤدي لمخاطر صحية على صحة الإنسان وحيازة مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بهدف تحقيق ربح غير مشروع له.
وكانت مباحث التموين، برئاسة المقدم إسلام بدوى، وعاطف نصر كبير مفتشى مباحث التموين، وتحت إشراف العميد أشرف ربيع مدير إدارة البحث الجنائي قد تمكنت من ضبط طبيب صيدلي يعمل في صناعة المخللات بالمدينة الصناعية في مدينة بلطيم، وذلك لإدارته المصنع بدون ترخيص واستخدامه صودا كاوية، لسرعة تسوية ونضج المخللات لطرحها في الأسواق، وذلك بغرض الغش التجاري، وتحرر المحضر اللازم.
وتلقي اللواء عبدالرحمن شرف، مدير أمن كفر الشيخ، إخطارًا يفيد بضبط 50 طنا من المخللات المتنوعة و2500 كيلو من الصودا الكاوية داخل أحد المصانع غير المرخصة بالمدينة الصناعية في مدينة بلطيمو قيام "خ. ح. أ" 35 سنة، طبيب صيدلى، صاحب مصنع لتصنيع المخللات "بدون ترخيص" بالمدينة الصناعية ببلطيم، بمزاولة نشاط غير مشروع في مجال تصنيع السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، حيث يقوم بتصنيع الزيتون المخلل مستخدمًا الصودا الكاوية لسرعة تسويته وطرحه بالأسواق للجمهور، مما يؤثر على الصحة العامة.
وعلى الفور قامت مباحث التموين برئاسة إسلام البدوى، والمحاسب، عاطف نصر كبير مفتشى التموين بالمديرية، والقوة الأمنية المرافقة، بمداهمة المصنع وتم ضبط المذكور، حيث تم العثور على 50 طنا من المخللات المتنوعة معدة للبيع غير صالحة للاستهلاك الآدمي، عبارة عن 25 طن ليمون، 15 طن زيتون، 5 أطنان طورشى، 5 أطنان فلفل. كما تم ضبط 100 جوال من الصودا الكاوية بإجمالى وزن "25" كيلو جراما للجوال الواحد.
كما تبين أن المذكور لم يقم باستخراج سجل صناعى وشهادات صحية وغير مرخص لمزاولة النشاط.
تم سحب عينات من المضبوطات لعرضها على معامل وزارة الصحة لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمى من عدمه، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 1674 جنح مركز البرلس لسنة 2015م، وجار العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
