الزراعة: الدولة تسعى لتقديم أعلى جودة من اللحوم للمواطن
قال محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة ، إن الدولة تسعى لتقديم أعلى جودة من اللحوم للمواطن المصرى، خاصة اننا مقبلين على موسم الاضاحي، حيث يتم توفير اللحوم الحية الفترة القادمة احتفالاً بعيد الأضحى.
وأضاف "القرش"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج صباح الورد ، عبر فضائية “ten”، اليوم الثلاثاء، أنه تم عمل فريق عمل لمتابعة الأسواق وبيع اللحوم الحية لضمان جودة المنتج والتعرف على أصول التربية والعمل على تطوير كافة الاسواق، مشيرا الى وجود تنسيق مستمر مع الجهات المعنية لتوفير الرؤوس الحية.
وتابع المتحدث باسم وزارة الزراعة ، أن الدولة المصرية فى الفترة الأخيرة اهتمت بالبروتين الحيوانى بشكل عام، ولكننا مازلنا فى حاجه إلى تطوير وتحسين السلالات الموجودة لدينا، كما أننا نسعى جاهدين للسيطرة على الأسعار ومتابعتها، إلى جانب مراقبة جودة المنتج.