إعدام نصف طن مواد غذائية وزيوت وعصائر غير صالحة بالمنصورة

شن مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة، حملة موسعة على النوادي المطلة على النيل للتأكد من جودة الأغذية المقدمة للأعضاء أثناء الأعياد والعطلات، والتأكد من الالتزام بالإجراءات الاحترازية المتبعة لمنع انتشار فيروس كورونا والمنشآت الغذائية المحيطة بالنوادي.

جاء ذلك بناء على توجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة، وذلك استعدادا لاحتفالات عيد الميلاد المجيد .

 فيما  تم المرور على 16 منشأة غذائية وجد منها 3 بدون ترخيص وإغلاق منشأتين لوجود خطر داهم بهم، كما تم تحرير عدد 12 محضر جنحة صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية للعاملين، وتم سحب عدد 32 عينة للفحص بالمعامل المركزية. 

كما تم ضبط 268 كيلو أغذية مختلفة للتغير في خواصها وعدم وجود بيان عليها شملت 135 كيلو لحم مجمدة ومتبلة  و20 كيلو شاورما فراخ (سيخ شاورما)  و45 كيلو فراخ متبلة و30 كيلو فراخ مجمدة  و38 كيلو عجين  وقد تم تحرير المحاضر اللازمة وإبلاغ النيابة العامة لمباشرة التحقيق .

 كما تم إعدام ما يقرب من نصف طن مواد غذائية وزيوت وعصائر لتغير في خواصها شملت 100 كيلو خضار طازج (طماطم /خيار /جزر / كابتشو)  و40 كيلو دجاج مطهي  و60 كيلو أرز بسمتي مطهي  و200 لتر زيوت محروقة  و100 عصائر  ومياه غازية. 

 و شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات  وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد  على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.