ضبط 4 أطنان دجاج و100 كجم دهون و69 كجم كبده فاسدة بالشرقية
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري اليوم الاثنين أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بمراكز ( منيا القمح - بلبيس - العاشر من رمضان) بالاشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين، قامت بشن حملات تفتيشية بمراكز مشتول السوق ومنيا القمح وبلبيس ومدينة العاشر من رمضان، تم خلالها المرور على ( 28 ) (محل جزارة - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - سوبر ماركت - مجزر دواجن ).
أسفرت الحملة عن تحرير ( 7 ) محاضر مخالفة لـ ( محل جزارة - سوبر ماركت - محل بيع دواجن - مجزر دواجن ) وضبط ( 10 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و( 4 طن ) دجاج و( 69 كجم ) كبده و( 100 كجم ) دهون غير صالحة للإستهلاك الآدمي و( 52 كجم ) سجق و( 21 كجم ) دواجن وبطارخ وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لاتخاذ اللازم قانونًا.
وأوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري اليوم الاثنين أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بمراكز ( منيا القمح - بلبيس - العاشر من رمضان) بالاشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين، قامت بشن حملات تفتيشية بمراكز مشتول السوق ومنيا القمح وبلبيس ومدينة العاشر من رمضان، تم خلالها المرور على ( 28 ) (محل جزارة - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - سوبر ماركت - مجزر دواجن ).
أسفرت الحملة عن تحرير ( 7 ) محاضر مخالفة لـ ( محل جزارة - سوبر ماركت - محل بيع دواجن - مجزر دواجن ) وضبط ( 10 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و( 4 طن ) دجاج و( 69 كجم ) كبده و( 100 كجم ) دهون غير صالحة للإستهلاك الآدمي و( 52 كجم ) سجق و( 21 كجم ) دواجن وبطارخ وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لاتخاذ اللازم قانونًا.