"الزراعة": ذبح 3756 رأس ماشية بمجازر الجيزة خلال أسبوع

كشف تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بوزارة الزراعة، ليوم الأربعاء، أنه تم ذبح 3756 رأس من الماشية داخل المجازر بمحافظة الجيزة خلال الفترة من 10 مايو إلى 16 مايو، فيما بلغت إجمالى المذبوحات من الطيور عن نفس الفترة 248،392 طائر داخل المجازر المعتمدة.
وأضاف التقرير، أن اطباء الهيئة قاموا بإعداد برنامج مكثف للمرور الدوري على جميع مجازر الحيوانات والدواجن في المحافظة لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للإشراف البيطري الكامل، وذلك من أجل وصول لحوم سليمة إلى المستهلكين ومكافحة الأمراض التى تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج هذه المجازر.