إعدام 68 كيلو من الأغذية الفاسدة في حملة بطور سيناء
واصلت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية صحة جنوب سيناء، اليوم الأربعاء، حملاتها الرقابية والتفتيشية على أماكن تداول الأغذية والمشروبات على مستوى مدن المحافظة.
شنت الإدارة حملة تفتيشية بطور سيناء على 17 منشأة غذائية تمكنت خلالها من ضبط وإعدام ٦٨ كيلو من الأغذية المختلفة والمتنوعة وأواني غير صالحة للاستهلاك الآدمي وغير مطابقة للمواصفات القياسية.
كما حرر فريق العمل ١٥ محضر جنحة صحية طبقا لأحكام القرارات ٩٦ و٩٧، لنقص في الاشترطات الخاصة بالنظافة العامة وكذا لعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين باﻷغذية والمشروبات من اﻷمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام، كما جرى إعداد مذكرة غلق إداري لتسع منشآت غذائية لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص بالاشتراطات الصحية.
يأتي ذلك بناء على تعليمات الدكتور أيمن رخا وكيل الوزارة، والدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي، بتشديد وإحكام الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات لضمان سلامة الغذاء حرصا على سلامة وصحة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة.