في شم النسيم.. طريقة عمل الفسيخ داخل المنزل أسماء أبو سكينة الإثنين 29/أبريل/2019 - 06:12 م طريقة عمل الفسيخ يتبع المصريون فى شم النسيم عادات منذ عصر بعيد، أبرزها الأكلات المميزة من رنجه وفسيخ، فالكثير لا يفضل شراء الفسيخ من الخارج خوفًا من المخاطر. تقدم "البوابة نيوز" طريقة تحضير الفسيخ في المنزل.