كثفت إدارة مراقبة الأغذية بصحة جنوب سيناء، حملاتها التفتيشية على أماكن بيع وتداول الأغذية؛ استعدادا لشهر رمضان المعظم، بناء على توجيهات المحافظ اللواء خالد فودة، وتعليمات الدكتور أيمن رخا وكيل الوزارة، والدكتور أحمد حسانين، مدير الطب الوقائى، والدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومصطفى خليل مراقب عام الأغذية بالمديرية.
وحصلت"البوابة نيوز" على نتائج حملات مراقبة الأغذية بمدينتي دهب وطور سيناء هذا الأسبوع وكانت كالتالي: في مدينة دهب، ومن خلال المرور على 24 منشاة غذائية، قادها محمد عبد الرحمن مراقب أغذية إدارة دهب، أسفرت عن تحرير 23 محضرا لنقص الاشتراطات الصحية و31 محضرًا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأعذية، كما أسفرت الحملة عن اعدام 148 كيلو و89 لترا لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمى ولوجود تغير في الخواص الطبيعية لها، كما جرى سحب 11 عينة وإرسالها للمعامل المركزية لمعرفة مدى سلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية من عدمه، بجانب تحرير مذكرتين غلق لمنشأتين لوجود خطر داهم على الصحة العامة بهما.
بينما في العاصمة طور سيناء، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بجنوب سيناء بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمدينة طور سيناء حملة موسعة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بالمدينة، ترأسها مصطفى خليل، مراقب عام الاغذية بالمديرية، وأسفرت من خلال المرور على 79 منشأة غذائية تحرير 49 محضرا لنقص الاشتراطات الصحية و51 محضرًا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأعذية، وجرى تحرير محضر لبائع متجول يعمل بدون ترخيص، كما أعدمت اللجنة 363 كيلو و74 لترا لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمى ويوجد تغير في الخواص الطبيعية بها، بجانب تحرير 3 مذكرات غلق لمنشآت يوجد بها خطر داهم على الصحة العامة.
وأكد وكيل وزارة الصحة أن حملات التفتيش على المنشآت الغذائية مستمرة بباقي مدن المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين للتأكد من تقديم غذاء آمن لجميع مواطني المحافظة.
