أصدرت السلطات الألمانية، اليوم، قرارًا بمنع قتل ذكور الكتاكيت، اعتبارًا من عام 2022، لاعتبارات خاصة بحماية البيئة والزراعة الصحية.
ويُقتل نحو 45 مليون كتكوت ذكر حاليًا في ألمانيا كل عام فور فقسها، على اعتبار الديوك لا تضع البيض ولحومها غير مناسبة للبيع، وبالتالى، فإن صناعة الدواجن لا تستحق تربية الديكة من الأنواع التى يتم تربيتها لوضع البيض، وبالتالى تُقتل الذكور بالغاز وتُقطع كعلف الحيوانات.
وستكون ألمانيا أول دولة تحظر هذا بموجب القانون اعتبارًا من عام 2022، حيث أقر مجلس الوزراء في الحكومة الفيدرالية اليوم مشروع قانون من قبل وزيرة الزراعة الفيدرالية جوليا كلوكنر التى قالت إن رعاية الحيوان تفوق المصالح الاقتصادى، وقتل الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد لأنهم من جنس معين - لا يمكن تبريره أخلاقيًا.
ووصفت القانون الجديد بأنه "علامة فارقة في رعاية الحيوان". اعتبارًا من عام 2024، ومن المقرر أيضًا حظر قتل الأجنة في البويضة اعتبارًا من اليوم السادس من الحضانة.
وتوجد الآن إمكانيات تقنية لمزارعي الدواجن لتحديد جنس أجنة الدجاج في البويضة، حيث قامت الوزارة الاتحادية للاقتصاد بتمويل مشاريع مختلفة بأكثر من 8 ملايين يورو.
وبعد اليوم التاسع من الحضانة، يمكن إزالة السائل وتحليله من خلال ثقب صغير في قشرة البيضة، ويتم بعد ذلك تفقيس أجنة الدجاج الإناث، وليس الذكور في المستقبل، ستتم معالجة بيضهم مباشرة في علف الحيوانات.
يقول أولاف باندت، رئيس جمعية البيئة والحفاظ على الطبيعة: يجب أن يكون تحديد الجنس التحليلي الموجود بالفعل في البويضة حلًا مؤقتًا فقط، بدلًا من الاستثمار في الحلول التقنية، ويجب على السياسيين الآن البدء في التحول إلى الزراعة المستدامة، وتوفير مساحة أكبر في الأكشاك وظروف معيشية أكثر صحة للحيوانات.
ويوصي باندت وخبراء زراعيون آخرون باستخدام ما يسمى بـ "الدجاج ثنائي الغرض" لإنتاج اللحوم والبيض بدلًا من الأنواع الخاصة فقط كدجاج بياض أو لتسمين اللحوم فقط، ويتم الاحتفاظ بهذه الدجاجات تقليديًا بالطريقة التقليدية، وكانت شائعة في ألمانيا حتى الخمسينيات من القرن الماضي.
ووفقًا لوكالة البيئة الفيدرالية، يتم الآن استخدام حوالى71% من الأراضي الصالحة للزراعة في العالم للأعلاف و18 % فقط لزراعة الغذاء للناس، لذلك يدعو الخبراء إلى إعادة التفكير من أجل إطعام عدد سكان العالم المتزايد بشكل جيد في المستقبل وفي نفس الوقت لديهم مناطق لإعادة التحريج.
