يُعد قطاع الزراعة من أهم القطاعات التي نجحت بشكل كبير في سد العجز سواء في الثروة الحيوانية أو الثروة السمكية أو زيادة المساحات المزروعة عن الأعوام السابقة، وكشف الدكتور خالد سيد رئيس هيئة الثروة السمكية بوزارة الزراعة، أن مصر تحتل المرتبة الأولى أفريقيا في إنتاج الأسماك والتاسعة عالميا في إنتاج الأسماك من الاستزراع السمكي؛ حيث يبلغ إنتاج مصر من الأسماك نحو 1.9 مليون طن.
وأوضح سيد، أن نصيب الفرد من السمك يبلغ 19.6 كيلو جرام سنويا في حين يبلغ عالميا 20.3 كيلو جرام، لافتا إلى أن هناك سعي لرفع نصيب الفرد المصري من الإنتاج السمكي للوصول للمعدل العالمي.
وكشف رئيس هيئة الثروة السمكية أن مصر حققت 97% من الاكتفاء الذاتي؛ وهناك توجه نحو التصدير، متابعا: "نصدر من 30 إلى 50 ألف طن من الأسماك".
وأوضح أن مصر تنتج نوعيات من الأسماك عليها طلب من الخارج، مؤكدا أن تطوير البحيرات الذي شهدته مصر خلال الـ 6 أعوام الماضية عمل على زيادة الإنتاج لاسيما أن هذه البحيرات لم تلق عناية منذ 50 عاما وكانت تعاني من الإهمال والتلوث والتعديات والصيد العشوائي.
وتعتبر الثروة السمكية واحدة من أهم المصادر الطبيعية التي يعتمد عليها الإنسان في الغذاء، بالإضافة إلى أنها مصدر مهم للدخل القومي وللاقتصاد، وتمتلك مصر أكثر من 10 بحيرات عملاقة تساهم في الوصول إلى الاكتفاء الذاتي في إنتاج الأسماك.
وجاءت مزارع الاستزراع السمكي التي افتتحها الرئيس عبدالفتاح السيسي على مدى 6 أعوام أكبر شاهد على الطفرة الحقيقية التي حدثت منذ تولي الرئيس السيسي حكم البلاد، حيث أعطى له أهمية خاصة بالتوسع في إقامة المشروعات العملاقة وإنجازها في توقيتاتها المحددة، والتي أسهمت في توفير الآلاف من فرص العمل وسد الفجوة الغذائية، وتوفير أسماك بجودة عالية، والحد من الاستيراد وزيادة التصدير، وتستهدف رؤية مصر في الفترة المقبلة للوصول لـ2.3 مليون طن.
وتحتل مصر مكانة كبيرة في المنطقة، في مجال "الاستزراع السمكي"، حيث تتصدر المرتبة الأولى بين دول قارة أفريقيا ودول حوض البحر المتوسط والعاشرة عالميا بكمية قدرها نحو 1.9 مليون طن، وهو ما تؤكده التقارير المحلية والدولية.
دعم مربى الدواجن ورفع كفاءة مراكز الألبان لزيادة الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي
وقال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة، إن الفترة الأخيرة تم متابعة دورية وتنسيق دائم مع الاتحاد العام لمنتجي الدواجن وشعبة الدواجن بالغرفة التجارية، لدراسة كل المقترحات الهادفة إلى تنمية وتطوير الصناعة دوريا، موضحا ان لجان الفحص الفني لطلبات استيراد تعمل على كل احتياجاتنا من مدخلات الإنتاج وجدود التسمين وأمهات البياض لم تتوقف لحظة عن أداء وظيفتها لتلبية احتياجات المستوردين والصناع خلال.
وأضاف رئيس الثروة الحيوانية، أن وزارة الزراعة تقوم بتهيئة وتوفير المناخات المناسبة لتنمية وتطوير الإنتاج الحيواني والداجني، من حيث، تكثيف الرقابة على صناعة وتداول الأعلاف ومفرداتها، بالاشتراك مع الشرطة المختصة، على مدى الساعة، وطوال أيام الأسبوع، للتأكد من صناعة أعلاف طبقًا لتسجيلات معتمده وفى مصانع مرخصة من قبل الوزارة، توفير الدعم الفني والمالي لصغار مربى الدواجن لرفع كفاءة وتعديل عنابرهم من نظام التربية المفتوح إلى النظام المغلق، والذي بمعظم الإنتاج الداجني لوحدة المساحة، كنتيجة مباشرة لزيادة عدد الدورات المرباه في العام، وكذلك زيادة عدد الطيور المرباه في وحدة المساحة، مع تقليص نسب النفوق إلى الحد الأدنى، وتحسين نسب التحويل الغذائي ومعدلات الأداء بوجه عام إلى الحد الأقصى.
وتابع "سليمان " يتم ترخيص ورفع كفاءة مراكز تجميع الألبان بقروض بنكية ميسره لكونها المنفذ التسويقي لصغار مربى ماشية اللبن، وعملنا على أن الحيوان الزراعي محول للغذاء، يمكنه التغذية على النواتج الثانوية والمخلفات الزراعية، وتبنينا مشروع إدخال الخامات الغير تقليدية في علائق الحيوانات المزرعية، ما له الأثر الكبير على توفير كميات أكثر من العلائق وبأسعار أقل.
