أكد المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية
باتحاد الصناعات المصرية، أن صدور القانون الموحد للغذاء سيكون الأساس في القضاء
على العديد من التشوهات والمشكلات الصعبة التي يواجهها المستثمر، مشيرا إلى أنه تم
حسم وإقرار إلغاء العقوبات البدنية في المخالفات الناتجة عن التشغيل والتي لا
يتوفر فيها العمد أو الأضرار بالمستهلك.
وأشار الجزايرلي، في تصريحات صحفية اليوم، إلى أن لجنة التظلمات
المشكلة بالهيئة تضم في عضويتها ممثلا عن الغرفة وتجتمع بصورة دورية للنظر في كل
التظلمات المقدمة واتخاذ القرارات والإجراءات بشأنها كما أكد أن القواعد الفنية
الملزمة التي تصدرها الهيئة يتم إعدادها استنادا على المرجعيات الدولية.
وأوضح انه خلال أيام لن يسمح بتوريد الأغذية إلى المنشآت السياحية
إلا عن طريق الشركات المسجلة والمعتمدة في القائمة البيضاء وكذلك سيتم تطبيق الأمر
نفسه في سلاسل التجزئة والسوبر ماركت
وأكد الجزايرلي أن الغرفة تقوم بتقديم خدمات تدريب وتأهيل للشركات لمساعدتها في التسجيل وشرح بنود قوائم الفحص وكيفية التوافق مع متطلبات الهيئة بالإضافة إلى رفع الوعي بالممارسات العالمية المطبقة لسلامة الغذاء من خلال إصدار عدد من الدلائل الفنية وآخرها دليل مكافحة الآفات المتكاملة على مستوى المنشآت الغذائية بلغتيه العربية والإنجليزية والذي تم بالتعاون مع برنامج مزارع إلى مزارع الذي تنفذه منظمة لاندوليكس الأمريكية للتنمية الدولية.
