قال المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين، بمحافظة الفيوم، بأن المديرية قامت بصرف كميات الدقيق قبل إجازة العيد، مؤكدا بأنه تم تحديد عملية تقنين للإجازات الممنوحة خلال فترة الإجازة وهي أقل من 50% وهناك رقابة شديدة جدا على المخابز وتحديد 31 نهاية الشهر الحالي اجازة فقط للمخابز وما قبلها يكون الدقيق عرضه للسرقه حال إجازه قبل نهاية الشهر، وتكون البطاقات التموينية فارغة، مؤكدا أن كمية الدقيق كبيرة جدا، و90% من المخابز تستأنف عملها.
وأكد وكيل الوزارة في تصريحات خاصة لـ"البوابة نيوز"على متابعة المخابز البلدية لاستمرار إنتاج رغيف الخبز المدعم أثناء إجازة العيد وصرف المطاحن لحصص الدقيق لأيام العيد مقدمًا للمخابز لتوفير الخبز المدعم للمواطنين،وهناك حملات رقابية على المخابز طوال فترة إجازة عيد الأضحى لضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان القانونية
