أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم السبت، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين، قامو بشن حملات تفتيشية شهر يونيو الماضي لضبط سوق اللحوم والأسماك، تم خلالها المرور على ( 417 ) (محل جزارة - شادر بيع لحوم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - سوبرماركت ) وأسفرت عن تحرير ( 53 ) محضر مخالفة، وضبط ( 129 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك مذبوحة خارج المجازر و( 181) كجم مصنعات لحوم ودهون و( 31 كجم ) أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و(95 كجم ) مصنعات لحوم و( 39 كجم ) دجاج و( 3 طن ) دهون و( 475كجم ) أسماك وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لاتخاذ اللازم قانونا
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
