أثبت دراسة أعدها باحثون في جامعة سيدني الأسترالية أن تناول مشروبات البروتين لبناء العضلات بشكل دائم تؤدي إلى مخاطر كبيرة على المدى البعيد مثل زيادة الوزن والاكتئاب.
وقال الباحثون إن الإفراط في استهلاك البروتين المشروب لا يعني أنه جزء من أي نظام غذائي جيد.
وتشهد صناعة مشروبات البروتين المكملة في الولايات المتحدة انتعاشا كبيرا، ويقول اثنان بين كل 5 أمريكيين إنهم يشربون البروتينات المكلمة بشكل دوري.