نتناول الثوم ولا نكترث كثيرا إلى مدى فوائده، تبرز"البوابة نيوز" أهم فوائده وتكون فيما يلي.
- يساعد تناول الثوم النيء في محاربة الجمرة الخبيثة بفضل الأليسين.
-يقضي على أنواع البكتيريا الشائعة دون آثار ضارة، مثل التسمم الغذائي، والتهاب المسالك البولية والالتهاب الرئوي، والالتهاب السحائي، والإسهال، وحمى التيفويد، القرح المعدية والمعوية.
- تناول الثوم أفضل علاج فعال لخفض ضغط الدم، دون أية آثار جانبية.
- يتصدر الثوم قائمة الأطعمة الطبيعية التي تساعد على سيولة الدم وتمنع تجلطه وبالتالي الوقاية من الأزمات القلبية.
-يساعد تناول الثوم على خفض مستوى السكر في الدم، ويساهم في ربط المستقبلات الكيميائية المهمة للمحافظة على إفراز الأنسولين.