الجمعة 15 نوفمبر 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم

محافظات

بالصور.. حملة تفتيشية على مطاحن الدقيق بمطروح

مدير التموين يتأكد
مدير التموين يتأكد من صلاحية الدقيق.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة مطروح، اليوم الثلاثاء، حملة تموينية مكبرة برئاسة المهندس السيد أبو اليزيد المدير العام، وتنفيذًا لتوجيهات محافظ مطروح اللواء علاء أبو زيد، بالمتابعة المستمرة على جميع الأنشطة التموينية المسئولة عن السلع التموينية المدعمة.
وتوجهت الحملة المكونة من مدير إدارة الرقابة ورئيس قسم الصيانة بالمديرية وبعض المفتشين، بالاشتراك مع مفتشي مديرية الشئون الصحية بمطروح، ورئيس مكتب صحة مطروح، إلى شركة مطاحن أبو على بالكيلو 7 شرقي مرسي مطروح.
وأكد مدير المديرية، أنه وردت بعض الشكاوى من سوء جودة الدقيق المستعمل في إنتاج الخبز البلدي بالمخابز، وعليه تم المرور على جميع أقسام المطحن، والتأكد من النظافة وعملية غسيل الأقماح، وبالفحص الظاهري للدقيق المنتج بواسطة مفتشي الصحة تبين مطابقتها للمواصفات، وخلوها من السوس أو الديدان.
وتم سحب 4 عينات من الدقيق المنتج، لإرسالها لمعامل وزارة التموين، لبيان مدى مطابقتها للمواصفات وعينات أخرى مثلها بواسطة مفتشي الصحة، لإرسالها لمعامل وزارة الصحة للتحليل، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
وبعدها تم استكمال الحملة، حيث تم التفتيش على المخابز البلدية بالمديرية، وتم سحب عينة دقيق، أرسلت لمعامل الصحة، للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.